Locanda del Santo Bevitore
Albergo della Corona
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0143 150 0530
Il tuo Capodanno 2022
al Corona
Uno spazio pronto ad accoglierti per ogni tipi di tua esigenza
@ All Right Reserved 2020
Festeggiamo insieme l'arrivo del nuovo anno in stile Locanda del Santo Bevitore Albergo della Corona.
Puoi scegliere fra due menù:
Il primo ideato dal nostro Chef Danilo Massa...
- Salmone affumicato da noi, sedano, finocchio e daikon all’abete bianco
- Zuppetta di lenticchie e cotechino
- Risotto ai gamberi rossi e rabarbaro
- Calamarata al ragù bianco di cappone, parmigiano e nocciole
- Baccalà, barbabietola, maionese e olio EVO
- Filetto di vitello, marsala, mandorle e scalogno
- Zabaione caldo con pandoro
- Vino, acqua e caffè
100€ a persona
Il secondo magistralmente preparato dal nostro sushi man Miju
- wakame
- nigiri: 2pz tonno-2pz salmone
- sashimi: 3pz gambero rosso-3pz ricciola
- sushi zoo: 2pz salmone-2pz tonno
- hosomaki: ricciola, philadelphia, salsa mango, tenkasu
- hosomaki: salmone, tobikko, erba cipollina
- Carnival roll: filetto di tonno, filetto di ricciola, menta, togarashi, uova di pesce volante
- Roll morbidezza: ombrina fritta, avocado, salsa di capasanta
- Camarao roll: gambero tempura, carpaccio di salmone, salsa spicy mayo, teriyaki, kataifi
- Panettone e frutta secca
- Vino, acqua e caffè
70€ a persona
Come sempre, prodotti di grandissima qualità per una esperienza gustativa di primo livello!!!
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